أنت تعرف الصفقة: يقترح شخص ما مطعمهم المفضل في برلين (أو أي مكان آخر) ، حيث تظهر هناك وينتهي الأمر بخيبة أمل المكان و / أو الوجبة.
في المرة القادمة التي تتحدث فيها مع الشخص الذي اقترح المكان ، سيخبرونك "جيدًا بالطبع" ، بدلاً من الحصول على "الطبق A" ، يجب أن تذهب إلى "الطبق B".
لتفادي خيبة الأمل هذه ، سنخبرك بالضبط بما تطلبه في أي مكان.
سنشمل أيضًا نطاقًا سعريًا من الميزانية ($) إلى التكلفة ($$$) ، حيث يمكنك العثور على المكان وموقعه على الويب للحصول على مزيد من المعلومات.
ولا تقلق ، فنحن نعرف أن برلين كبيرة وتضيع بسهولة.
هذا هو السبب في أننا وضعنا علامة على جميع الأماكن على الخريطة في أسفل الصفحة.
لكن استمتع أولاً بهذه القائمة العشرة الأولى من أفضل الأشياء لتناول الطعام في برلين!
1. Mustafas Gemüsedöner
لا تدع هذا الاسم يخدعك (gemüse = خضروات) ، 90٪ من الناس يطلبون من Gemüsedöner مع الدجاج.
لكن ما الذي يميز Mustafas Gemüsedöner عن أي Döner آخر في العالم؟
ما الذي يجعل الناس يصطفون لمدة ساعة أو أكثر لمجرد الحصول على مصطفى؟
لماذا تتنقل لمدة 30 دقيقة بدلاً من الذهاب إلى المكان التالي بالقرب من الفندق؟
لماذا تعاني لحسن الحظ يصطفون في البرد فقط لعقد هذا الجمال بين يديك؟
الإجابة على كل هذه الأسئلة هي نفسها: لأن Mustafas Döner هو أفضل عداء في العالم بأسره.
ولكن كيف تمكنوا من الحفاظ على الجودة وطنانة عالية؟
حسنًا ، بادئ ذي بدء ، يتم تقطيع لحم الدجاج إلى شرائح رقيقة وتوابله مع صلصة سرية قبل أن يحشوها في خبز دونر المشوي ، إلى جانب مزيج من البطاطا المقلية والفلفل والجزر.
علاوة على ذلك ، يضيفون بعض الملفوف الطازج والبصل وجبن الغنم ورش الليمون الذي يمنح Mustafas لمسة بسيطة في نهاية المطاف.
وحتى إذا كنت تتمتع بميزانية منخفضة ، فستحصل دائمًا على أموال من أجل Mustafas ، لأنهم لم يستخدموا شهرتهم للاستفادة منها (على الرغم من أنهم يجب أن يكسبوا ثروة مع هذا Döner-Bude) ، مع الحفاظ على أسعارهم منخفضة بشكل معقول.
أوه ، وهل ذكرنا الموظفين اللطفاء والسعداء الذين يعملون في أعمالهم يومًا بعد يوم؟
لقد قاموا بدور البطولة في إعلان ، يظهرون محليًا في سينما شهيرة في برلين قبل الأفلام.
يا مصطفى ، ما الذي ندفعه مقابل خدمة التوصيل حتى لا تكون هناك حاجة إلى رحلة مدتها 30 دقيقة على Ubahn plus على مدار ساعة يصطف فيها البرد ...
2. Mixed BBQ platter at Chicago Williams BBQ
لهذا نحن نفترض فقط أنك من محبي اللحوم مثلنا.
يقدم Chicago Williams بعضًا من أفضل اللحوم على الطريقة الأمريكية للشواء خارج الولايات المتحدة.
عرضهم كلاسيكيات الشواء من مدخنهم مثل أضلاع لحم الخنزير المشوية ، لحم الخنزير المقدد أو لحم الدجاج المشوي المدخن.
ولكن دعنا نعود إلى أضلاع لحم الخنزير المشوية هذه والتي تتميز بطعمها الاستثنائي (اللحوم بالطبع تقع قبالة العظم دون أي مشاكل).
دعنا ننتقل إلى لحم البقر الذي لا مثيل له تقريبًا في أي مكان في هذا العالم (هل تجرؤ على قول؟ نعم نحن نجرؤ!)
قد تسألني عن ما إذا كنت لا أشعر أنني مثل اللحوم؟ حسناً ، بصراحة ، اللحم هو ما يميز Chicago William عن معظم أماكن الشواء الأخرى.
ومع ذلك ، فإن جوانب الخضروات الخاصة بهم (دون أن ننسى ذكر حساء الذرة الحار المجاني الذي يعمل على تقصير وقت الانتظار) هي أيضًا لذيذة جدًا.
بالطبع يخدمون بعض الكلاسيكية مثل ماك والجبن أو كول سلو محلية الصنع.
3. Any Burger from The Bird
هل سبق لك أن أكلت برغر كبيرًا لدرجة أنك لم تستطع أن تلتف حولك؟
وبغض النظر عن مدى الصعوبة التي جربتيها - دون جدوى ، فربما نضيفها - ألا نقع في الفوضى ، فنزل نصف الجبن والسلطة على طبقك؟
إذا لم يكن الأمر كذلك ، فقد حان الوقت لزيارة The Bird in Prenzlauer Berg.
أو إذا كنت حول Schönhauser Allee ، قم بزيارة الفرع الأول من The Bird BBQ الذي افتتحوه في برلين. أوه ، وإذا كنت في Mitte ، راجع The Bird Express ، بالقرب من Hackescher Markt.
البرغر في كل من مطاعم Bird's كلها مصنوعة من اللحم المفروم الطازج من أعلى مستويات الجودة (نوع اللحم الذي ستشتريه لحفلات الشواء في مناسبة خاصة فقط).
ثم يتم استجوابهم إلى درجة الكمال ، تاركًا اللون الأبيض الدافئ والوردي (ولكن ليس دمويًا ، إلا إذا طلبت ذلك) ومقرمش وساخن من الخارج.
كعك بيرد برلين برجر صغير جدًا ومشوي أيضًا ، بحيث يركز كل شيء في هذا البرجر على اللحوم وليس الخبز.
يرافق البرغر بطاطا مقلية مقطعة باليد (لا تنس أن تطلب صلصة ستيك محلية الصنع) وشريحة من الخس.
بالنسبة إلى أشجع الأشخاص الموجودين هناك ، فإنهم يقدمون أيضًا أجنحة دجاج حار جدًا تسمى "أجنحة النابالم" ، لكن جربها فقط إذا كنت معتادًا على تناول الطعام الساخن للغاية.
خلاف ذلك ، لن تكون قادرًا على تذوق أي برجر بعد ذلك ، الأمر الذي سيكون عارًا. لمزيد من المعلومات ، تابع القراءة عن The Bird in Prenzlauer Berg.
4. Mixed Meat Platter at Zweistrom
عندما تفقد طعم المشرق لدينا الحل الأمثل لك.
تعتبر Zweistrom مؤسسة معروفة جيدًا في Prenzlauer Berg ، وتقدم بعض من أفضل الأطباق الشرق أوسطية التي ستحصل عليها في ألمانيا.
بصراحة فقط انظر إلى الصورة ، فهناك العديد من الأشياء الجيدة على طبق واحد لا نعرف حتى من أين نبدأ.
لا يزال فلافل كثير العصير والنعومة ، وليس أقلها جافة وصعوبة حيث تجلبها غالبًا هنا في برلين.
لحم الدجاج هو أيضا العصير ومتبل تماما في حين يتصدر الكوسكوس هذا الطبق اللذيذ.
تأكد من أن تكون هناك في وقت مبكر في وقت الغداء حيث أن جميع العاملين في المكتب من هناك يتجهون في نفس الوقت والمقاعد ، وخاصة في فصل الشتاء ، محدودة للغاية.
Location: Kollwitzstrasse 104
Website: none
Price: $
Website: none
Price: $
5. Currywurst mit Pommes at Curry 36 or Konnopkes Imbiss
قد يكون هذا سرًا ونأمل ألا يقرأ هذا من سكان برلين الأصليين ، ولكن عندما يتعلق الأمر بـ Currywurst mit Pommes (mit Pommes = مع البطاطس المقلية) هناك خياران رائعان للاختيار من بينهما.
واعتمادًا على ما إذا كنت قد نشأت في برلين الغربية أو برلين الشرقية ، ستحصل على إجابتين مختلفتين حول المكان الذي يمكنك فيه الحصول على أفضل مطعم كوريوورست مع بوميس في برلين.
كاري 36 برلين الغربية
Currywurst at Curry36 احرص على التخطيط لمدة 20 دقيقة في الانتظار للحصول على جمال Currywurst.
اللحوم ذات جودة عالية والخيارات لا حصر لها عندما يتعلق الأمر بالطريقة التي تريد بها كوريوورست ، مع الجلد أو بدونه ، وكيف تريده حار.
عادة ما يذهب سكان برلين للجلد (لن أذكر ما يتكون هذا "الجلد" من هنا) وحار قليلاً.
تقلى البطاطس المقلية الطازجة مع هذا الطبق غير الصحي ولكن اللذيذ ، والذي في النهاية مغطى بصلصة الكاري (القاعدة التي تحتوي على الكاتشب وبعض التوابل) لإعطائها مذاقها المميز.
أوه ، وهل ذكرنا أفضل شيء بالفعل؟ يقع هذا بجوار Mustafas ، لذا إذا كان الخط طويلاً في Curry 36 ، فيمكنك دائمًا تغيير خطتك.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق